Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

 3 порции 20 мин (ваши 20 мин)  Alenkiy   11.06.20

Пёстрый на вид салат с помидорами, консервированной кукурузой, сыром и крабовыми палочками обладает такими же яркими, необычными вкусовыми характеристиками. Слои салата перемазываются майонезом, но можно использовать менее калорийную заправку, например несладкий йогурт.

Продукты (на 3 порции)

Кукуруза консервированная — 0,5 банки (120 г)

Крабовые палочки — 100 г

Помидоры коктейльные — 3-4 шт. (70 г)

Сыр твёрдый — 60 г

Сухарики — 40 г

Чеснок — 1 зубчик

Майонез — 50 г

Соль — 1 щепотка

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Подготовьте все ингредиенты.
С консервированной кукурузы слейте жидкость.
Крабовые палочки при необходимости разморозьте.
Помидоры вымойте.
Сухарики (я использовала со вкусом краба) освободите от упаковки.
Коктейльные помидоры можно заменить обычными.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Помидоры нарежьте четвертинками и ножом вырежьте семенную часть с соком. Важно, чтобы для приготовления салата использовались твёрдые части помидоров, так как мякоть может потечь и испортить внешний вид салата.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Нарежьте помидоры кубиками, переложите в тарелку. Чеснок натрите на мелкой тёрке. Добавьте к помидорам чеснок и немного соли, оставьте на 3-5 минут.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Крабовые палочки освободите от плёнки и нарежьте небольшими кубиками. Твердый сыр натрите на мелкой тёрке.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

На тарелку, в которой вы будете подавать салат, установите кулинарное кольцо (у меня — диаметром 13 см). Слейте выделившийся с помидоров сок. Выложите помидоры первым слоем салата.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Слой помидоров полейте майонезом. Следующий слой салата — нарезанные крабовые палочки. Их тоже немного полейте майонезом.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Далее выложите кукурузу, немного утрамбуйте и полейте майонезом.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Выложите твёрдый сыр и снова смажьте майонезом.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Последний слой слоёного салата — сухарики.

Слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и кукурузой

Аккуратно снимите кулинарное кольцо, стараясь не разрушить башенку салата.

russianfood.com