Рулет из рульки по деревенски

Рулет из рульки по <span id=деревенски" src="/wp-content/uploads/2020/07/f6ce48c4411171dd1a9cbcb51025e894.jpg" class="aligncenter" />

Быстро, дешево и очень легко можно приготовить отличный домашний рулет из рульки. Соль, перец и душистые специи, все что потребуется для приготовления этого рулета. Готовим из простых продуктов и наслаждаемся вкусной едой!

Ингредиенты для «Рулет из рульки по деревенски»:

  • Рулька

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    2 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Хрен

    (корень)
     —
    1 шт
  • Лист лавровый

     —
    4 шт
  • Перец черный

    (горошком и молотый по вкусу)
     —
    15 шт
  • Соль

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2127.8 ккал

белки


100.4 г

жиры


182.4 г

углеводы


25.6 г

100 г блюда

ккал
143.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Рулет из рульки по деревенски»:

Рульку помыть, почистить и вырезать кость. Мясо внутри натереть солью и перцем. Можно использовать дополнительно Ваши любимые специи. Свернуть в рулет и перевязать веревкой. Опустить в казан и залить водой. Добавить морковь, репчатый лук, корень хрена, лавровый лист и черный перец горошек. Варить до готовности. Остудить в казане, в воде, где варилась рулька. Достать и дать остыть полностью в прохладном месте. При желании для придачи формы можно положить под пресс.
Приятного аппетита!

povarenok.ru