Рулет из рульки по деревенски

Рулет из рульки по <span id=деревенски» src=»/wp-content/uploads/2020/07/f6ce48c4411171dd1a9cbcb51025e894.jpg» class=»aligncenter» />

Быстро, дешево и очень легко можно приготовить отличный домашний рулет из рульки. Соль, перец и душистые специи, все что потребуется для приготовления этого рулета. Готовим из простых продуктов и наслаждаемся вкусной едой!

Ингредиенты для «Рулет из рульки по деревенски»:

  • Рулька


    1 шт

  • Морковь


    2 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Хрен

    (корень)

    1 шт

  • Лист лавровый


    4 шт

  • Перец черный

    (горошком и молотый по вкусу)

    15 шт

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2127.8 ккал

белки


100.4 г

жиры


182.4 г

углеводы


25.6 г

100 г блюда

ккал
143.8 ккал
белки
6.8 г
жиры
12.3 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Рулет из рульки по деревенски»:

Рульку помыть, почистить и вырезать кость. Мясо внутри натереть солью и перцем. Можно использовать дополнительно Ваши любимые специи. Свернуть в рулет и перевязать веревкой. Опустить в казан и залить водой. Добавить морковь, репчатый лук, корень хрена, лавровый лист и черный перец горошек. Варить до готовности. Остудить в казане, в воде, где варилась рулька. Достать и дать остыть полностью в прохладном месте. При желании для придачи формы можно положить под пресс.
Приятного аппетита!

povarenok.ru